培养目标：本专业培养将手工艺传统理论与实践相结合、有创意能力，能在文化艺术部门、传 统工艺加工领域、设计公司、学校等企事业部门从事各种传统与现代工艺美术品设计制作以及相 关教学与研究，设计管理工作方面的德、智、体等方面全面发展的高级专门人才。
培养要求：本专业学生主要根据传统工艺如烧造、煅冶、染织、编扎、雕刻、木工、髹饰工艺等 富有地方和民族特色，能反映中国古典文化精神的传统工艺美术主要门类如陶瓷、玻璃、漆艺、染 织、雕刻、金属工艺等不同专业方向，学习相关专业方向的基本理论和基本知识，接受在专业方向 所规定的各方面的基本训练，掌握专业方向领域内进行设计制作的基本能力，熟练掌握相关专业 必要的工艺技能，了解材料性能及加工工艺等知识，同时培养学生实际动手操作能力，为今后的 设计制作打下坚实的基础。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1．掌握相关工艺美术专业方向领域内的基本理论和基本知识；
2．掌握相关工艺美术专业方向领域内的设计方法和有关技术；
3．具有相关工艺美术专业方向领域内的工艺美术品进行设计制作的基本能力；
4．熟悉相关工艺美术专业方向领域内的相关方针、政策和法规；
5．了解相关工艺美术专业方向领域内产品的应用前景、需求和发展动态；
6．具有初步的科学研究和实际工作能力，具有一定的批判性思维能力。
主干学科：设计学、美学、心理学。
核心课程：按不同专业方向，分别为陶瓷工艺、玻璃工艺、漆器工艺、染织工艺、雕刻工艺、金 属工艺等基础和基本方法；中外工艺美术史、设计学（美学、心理学、公关关系学）、图案、构成（平 面、色彩、立体构成）、中国传统文化修养相关课程等。 主要实践性教学环节：按不同专业方向，进行工艺美术品设计制作。 主要专业实验：按不同专业方向，进行工艺美术品的相关材料性能实验。 修业年限：四年。 授予学位：艺术学学士。
工艺美术专业的学生是依据我国的民族特色来传扬中国古典文化的博大精深，其实由于我国是属于多民族国家，少数民族非常多，所以之前先祖遗留下来了许多的文化传统，比如染织、木工、雕刻、烧造、锻冶等等这些文化传统都是工艺美术专业的学生需要学习的范畴，因为学习该专业的相关基础知识和理论，是为了能够日后不要将老祖宗们留下的东西给丢掉，为了传扬下去，所以工艺美术专业是国家非常着重注意发展和培养的专业。
工艺美术专业的发展方向也很明确，由于国家不仅仅在政策方面，还在资金方面有着大力的支持，所以工艺美术专业的学生比其他专业的学生能够学到更为全面的知识，开拓更宽泛的眼界，所以要求该专业的学生除了掌握好熟练动手操作的能力以外，还要有独立的创新精神和创新意识，最好能够将传统的东西和现代的手工艺相结合，取其精华，去其糟粕，创造出更好的工艺品。
工艺美术专业在工艺制品企业，与工艺美术相关的行业，工艺美术设计工作室中从事艺术设计与制作；在建筑装饰、城市景观设计公司等相关艺术设计公司从事室内、室外装潢设计与制作、商业展示空间设计与制作等；从事与工艺美术设计相关的电子商务、宣传、销售、与网页设计与制作等；并能够独立从事内画、烙画艺术作品的设计、创作与制作。毕业生主要就业方向广告业、商场、印刷业、影楼、房地产行业中楼盘的整体设计策划、设计和制作、营销；工艺品设计和制作、工艺品色彩搭配等工作。
