简介:

畜牧工程技术主要研究动物饲养管理、繁殖改良、营养饲料、疾病防治等方面的基本知识和技能，进行动物饲养繁殖、畜禽疫病诊断与控制、生产经营管理等。例如：牛、羊繁育与管理，鹿、猪等敞开式和半封闭式屋舍设计与建筑，畜禽舍内外环境控制等。 关键词：牛 羊 敞开式 畜禽环境

概述:

基本修业年限 三年

职业面向

面向畜禽智能化饲养管理、生产管理及数据采集分析处理， 智能化机械设备操作使 用，畜禽生产智能化控制，养殖场生物安全防控，养殖场废弃物处理等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和养殖场规划与建设、 畜禽良种繁育、畜禽营养与饲料、生物安全防控、畜牧物联网应用及相关法律法规等知 识，具备畜禽舍环境智能调控、畜禽智能饲喂、养殖场废弃物处理及利用、智能养殖设 备使用与维护等能力，具有工匠精神和信息素养，适应经济社会发展和畜禽智能化养殖产业转型升级新要求，能够从事畜禽智能化饲养与管理、智能化设备操作与维护保养、 畜禽生产环境智能化控制、养殖场生物安全防控等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有畜禽智能化饲养与管理能力；

2. 具有畜禽良种繁育能力；

3. 具有饲料配制与加工能力；

4. 具有养殖场智能化设备操作与维护保养能力；

5. 具有畜禽生产环境智能化控制能力；

6. 具有养殖场废弃物无害化处理与资源化利用能力；

7. 具有养殖场生物安全防控能力；

8. 具有对畜禽养殖新知识、新技术技能的学习应用能力；

9. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程： 动物解剖生理、动物生物化学、动物微生物、动物遗传繁育、动物 营养与饲料、养殖场环境调控、畜牧场电工电子及电气控制技术、畜牧物联网应用技术。

专业核心课程： 智能养猪技术、智能养禽技术、智能养牛技术、智能养羊技术、养 殖场废弃物处理与利用、畜禽生产智能化控制技术、智能养殖设备使用与维保、养殖场 生物安全防控技术。

实习实训： 对接真实职业场景或工作情境， 在校内外进行畜禽良种繁育、智能饲喂、 生物安全防控、养殖设备操作与维护、畜禽生产智能化控制等实训。在畜禽智能化养殖 企业、养殖技术服务企业等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业资格证书： 家畜繁殖员

职业技能等级证书： 家庭农场畜禽养殖

接续专业举例

接续高职本科专业举例： 现代畜牧

接续普通本科专业举例： 动物科学

考研方向:

机械制造技术、养殖场环境控制与污物治理技术、畜牧机械与设备使用技术、电工电子技术、养殖场自动化控制技术、养殖场选址与规划设计、饲料加工工艺、饲料加工设备使用与维护技术等。

开设课程:

《畜禽环境卫生》、《动物营养与饲料》、《猪生产》、《家禽生产》、《畜牧场环境控制》、《动物繁殖》、《动物产业化生产》、《动物医学基础》、《动物疫病防治》、《畜禽饲养管理》

就业方向:

动物类企业：动物饲养、畜禽舍建筑、畜禽疾病防治、畜禽产品生产经营管理、技术推广。

历史名人: